Un chigre en Madrid

La Cantina de la Máquina
C/ Sor Ángela de la Cruz, 17 28020 Madrid
Tfno. 915 706 545
Estilo: taberna asturiana
Fecha visita: Octubre 2011
Precio: 35E/pax con todo

Un asturiano con sidriña natural en graciosos escanciadores eléctricos, viandas de la región (bocarte, pitxín, Xatina, merluza de pincho de Cudillero, chorizo a la sidra, arroz con leche) y gran barra a la entrada para asestarse el vermú ó comer más informal aún. Lo llevan los de La Máquina, solventes con el papeo. Hay tutía, vayamos sin problemas.

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Resuelta comanda para dos y medio: 4 croquetas variadas, taquitos de merluza rebozados con puntilla, bacalao pil-pil con puerro y seta, chuleta de Xatina con pimiento y patatines. Helado chocolate y arroz con leche. La comida 45E con cubierto. Un cosecha del año Rioja Calavia, muy suave y no está mal a 9E. Chupitos y café a parte.

Lo dicho, informal y sin mantel pero buen género y buena mano. Buenos precios, se come por 20 ó por 40.

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A 10 min. andando en Comandante Zorita 31 pilla La Toledana, un taurino a tope con vermú de grifo, gamba fresca fría, banderillas y cositas como Mahou bien tirada.

Salud!

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